2 、也定冰糖15克 、吃的川火随后再捞出备用 ，麻辣白酒2汤匙 、夏日味精1茶匙 、也定
小贴士：
1 、吃的川火草果2枚 、花椒50克 、山奈1 粒 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，白糖3汤匙 、八角3粒 、盐2茶匙、
2、老姜1小块 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，
做法 ：
1 、陈皮1块、史云生骨头汤1罐 、丁香3粒 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，白胡椒粉1/2茶匙、最后倒入整罐史云生排骨汤，小茴香15克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。桂皮1根 、干辣椒100克 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。姜块和蒜头 。
3 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、牛油100克 、香叶3片 、